中国每年出口到俄罗斯的筷子很多,特别是一次性竹筷,难道俄罗斯人也用筷子吗?
其实,总体来说,大部份的俄罗斯人是不会用筷子的。
对于这个问题,深圳金筷子科技出口部的文先生分析道:
1、俄罗斯属于欧洲,纯正俄罗斯人不会用筷子;
俄罗斯大部份的人其实并不会用筷子,虽然我们最近经常可以在电视或者网络媒体上看到有些俄罗斯人不但会用筷子,还会说普通话,甚至连东北话都说得很溜,但那毕竟是极少数。
2、中国历代迁民移居俄罗斯的华裔会用筷子,比如:“陕西村”“山东村”等;
在俄罗斯有一个地方的人用筷子尽然如家常便饭一般的自在。这个地方就是俄罗斯远东地区,因为紧挨中国,受中国文化影响深远。这个地方的人们大多数都会用筷子来作为吃饭的工具。而且,一部俄罗斯人原本就是中国人,当然会用筷子,而且使用筷子的习惯也一直保留了下来。出口到俄罗斯的筷子很大一部份都是我们“自己人”在消费。俄罗斯内陆地区可能情况就不会是这样了,依然习惯于用刀叉。
3、近年来俄罗斯境内的中餐馆,有许多俄罗斯人体验使用筷子。
无论是在莫斯科,还是在圣彼得堡,或者托木斯克,都能看到中国美食的影子。让人惊奇的是,这些地方,俄罗斯人用筷子的水平,远远超出我们的想象。在这些俄罗斯美食家们看来,吃中餐不仅是尝鲜,更是一种时尚,当然,更重要的是—好吃。经常吃中餐,慢慢地也就学会了使用筷子。而这样的情况也恰恰说明了我们中国美食的博大精深,把俗称战斗民族的俄罗斯人都吸引到经常用筷子的地步。